Ceylon Zimt, 200g

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Beschreibung

CEYLON ZIMT – Zimt ist eines der beliebtesten Gewürze. Die Sorte Ceylon-Zimt von Uncle Spice ist nicht nur schmackhaft, sondern auch besonders aromatisch. Die interessanten Inhaltsstoffe von Zimt sind die ätherischen Öle, von denen die Zimtrinde bis zu vier Prozent enthalten kann. Den größten Anteil daran hat das sogenannte Zimtaldehyd. Dieser Stoff verleiht Ceylonzimt und auch den anderen Sorten ihr charakteristisches Aroma.

Uncle Spice Ceylon Zimt – 200g feinstes Zimtpulver in Premium Rohkostqualität. Gemahlen aus Zimtstangen – Zimtpulver mit geringem Cumarin ohne Zusätze

Produktdetails:
  • In Premium-Qualität mit maximaler Transparenz und Güte
  • Ohne Zusatz von Aromen, Farbstoffen, Konservierungstoffe und Geschmacksverstärker
  • 200g feinster Ceylon Zimt, im praktischen Aromaschutz-Standbodenbeutel
  • Mit Liebe von Hand abgefüllt und verpackt
  • Kann Spuren von Sellerie und Erdnüssen enthalten
  • Dunkel und Kühl lagern. Direkte Sonneneinstrahlung vermeiden.

PREMIUM-QUALITÄT – Wir von Uncle Spice stehen für hohe Qualität in unseren Produkten und kooperieren ausschließlich mit kleinen Herstellern und Lieferanten, um maximale Transparenz und höchste Güte zu wahren. Echter Ceylon Zimt von Uncle Spice gehört mit zu den hochwertigsten Zimtsorten der Welt.  

URSPRUNG&HERKUNFT – Zimt wird aus der Rinde des Ceylon-Zimtbaums gewonnen. Ursprünglich stammt der Baum aus Ceylon (heute Sri Lanka) – daher der Name. Heutzutage wird Zimt aber auch in anderen Regionen Südasiens, wie auf den Seychellen und auf Madagaskar angebaut. Lassen Sie sich von seiner Vielseitigkeit überzeugen und experimentieren Sie mit diesem 100% nachhaltigen und natürlichen Zimtpulver. Jetzt probieren! 

HERSTELLUNG – Zimt ist eines der wenigen Gewürze, das aus Rinde gewonnen wird. Genauer gesagt aus der Rinde des Zimtbaumes, Gattung Cinnamomum. Er stammt aus der Familie der Lorbeergewächse. Die Rinde des Zimtbaumes wird von den äußeren Schichten befreit. Beim Trocknen rollt sich die Rinde dann von selbst nach beiden Seiten zusammen, so wie man die typischen Zimtstangen kennt. Je dünner die Rinde geschnitten wird, desto geringer ist die Ausbeute und umso feiner sind Aroma und Qualität. 

 VERWENDUNG&LAGERUNG – 200g feinster Uncle Spice Ceylon Zimt verpackt im praktischen wiederverschließbaren Standbodenbeutel. Wie alle Gewürze mag es unser Zimt trocken, dunkel und kühl. Perfekt zum Süßen und Aromatisieren für Getränke, Backgerichte, Soßen, Heißgetränke und vieles mehr. Super geeignet als Geschenk für Familie, Freunde und Hobbyköche. 

Anregende Rezeptideen finden Sie unter: cookingisajourney

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