Hawaii Salz schwarz, 220g

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Beschreibung

Hawaii Salz wird an der Pazifikküste vor der Insel Molokai gewonnen. Es ist ein besonderes Speisesalz und gliedert sich in die Art der Meersalze. Die Abgelegenheit der Inseln vom Festland macht das Meersalz besonders rein und unbelastet.
Nach der Filterung wird das Meerwasser in geschlossenen Systemen durch Sonnenenergie verdampft.

Es ist mit Aktivkohle, Kurkuma und Taro Pulver veredelt, wodurch die schwarze Farbe und der nussige Geschmack entstehen.  

Produktdetails: 
  • Meersalz – versetzt mit Aktivkohle 
  • Körnung 1-2 mm 
  • Füllmenge 220g  
  • Abgefüllt im Sechskantglas mit Schraubverschluss 

Passend für die Dekoration und zum abschließenden Verfeinern verschiedenster Speisen. 
Bestens geeignet  zum Veredeln von rotem Fleisch (Rinderfilet), Gegrilltem oder Muscheln. 

Rezeptvorschlag – Salatdressing, mit schwarzem Hawaii Salz:

Zutaten:

  • 4 EL Olivenöl – Extra Vergine
  • 2 TL Ahornsirup
  • 2 EL Weissweinessig
  • 1 TL schwarzes Hawaii Salz
  • 1 TL frisch gemahlenen weißen Kampot Pfeffer
  • frische Minze

Geben Sie alle Zutaten für das Salatdressing in einen verschließbaren Behälter.
Schütteln oder rühren Sie alle Zutaten gut durch. Ein wundervolles und exotisches Salatdressing nach hawaiianischer Art.
Abschließend geben Sie zur Dekoration und für den perfekten optischen Effekt nochmal etwas schwarzes Hawaii Salz auf den Rand des Tellers. Fertig ist ein einfaches, frisches Salatdressing!

Weitere anregende Rezeptideen finden Sie unter: cookingisajourney

1 Bewertung für Hawaii Salz schwarz, 220g

  1. Ell (Verifizierter Besitzer)

    Das allerbeste Salz, das ich je probiert habe…. mein Favorit…. wirklich zu empfehlen ❤

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