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Wir lieben Genuss
und verzichten auf Chemie
Hocharomatische Gewürze
Importiert aus aller Welt
In Bioqualität
mit Leidenschaft gefertigt
Handverlesen
Premiumqualität
Kulinarisch
Wir sind Ihr Online-Shop für beste Gewürze in Premium- und Bioqualität. Bei uns können Sie aus einer großen Auswahl an Bio-Produkten wählen.
Wir liefern Ihre Auswahl direkt zu Ihnen nach Hause. Und das alles nachhaltig und zu fairen Preisen.
Welche Gewürze können Sie bei uns im Shop kaufen?
Klassisch oder exotisch, preiswert oder edel, Probier- oder Großpackung – in den Kategorien Chilis, Gewürze, Pfeffer und Salze wird jeder Gaumen fündig.
Und ganz gleich welches dieser wunderbaren Produkte in den Einkaufskorb wandert, unsere Premiumqualität ist bei allen vorhanden.
Ihr erkennt die Bio-Produkte an dem hinterlegten Bio-Siegel bei der Produktbeschreibung und direkt auf dem Verpackungsetikett.
Unsere Bestseller
Exklusive NEUHEITEN
Chili Mash’s / Chili Püree
Aromatisch intensives Chilikonzentrat
WAS IST CHILI-MASH? – Frische Chilischoten werden zusammen mit Salz zerkleinert und für 2-6 Monate fermentiert. Der Extrakt aus Schale, Samen und Fruchtfleisch bietet gemeinsam einen intensiven und reichen Geschmack. Manchmal wird Essig hinzugefügt, um die Fermentation zu stoppen, aber ansonsten enthält Chili-Mash keine weiteren Stoffe oder Konservierungsmittel. Es wird weiterverarbeitet zur Herstellung von Saucen, Salsas, Dips, in Gerichten und vielem mehr.
Zum ProduktUnser Pfeffer
Unsere Pfeffer Raritäten in Bio-Qualität
Wir beziehen unseren Kampot Pfeffer von Sothy´s Pepper Farm aus Kep, welche Mitglied der KPPA ist. Als solches trägt sie zum wirtschaftlichen Wohlbefinden und Wachstum der Region bei und sorgt für gute Arbeitsplätze der einheimischen Khmers. Beim Anbau wird strikt auf Chemikalien und Pestizide verzichtet und die Pfefferkörner werden traditionell aufwendig per Hand verlesen. Eine Spitzenqualität von Pfeffer!
Neben Kampot Pfeffer finden Sie bei uns auch weitere außergewöhnliche Pfeffersorten aus aller Welt.
Mehr erfahrenUnsere Salze
Unsere ausgewählten Salz-Variationen
Wir wählen unsere Salzsorten sehr sorgfältig und mit Vorsicht aus. In unserem Shop finden Sie spezielle Gourmet-Salze, die durch verschiedene Methoden und Verfahren veredelt werden. Zum Beispiel das rote Hawaii Salz, auch ALAEA genannt, unser hausgemachtes BIO Kräutersalz oder das beliebte indische Salz Kala Namak, welches durch seinen recht hohen Schwefelanteil und dem damit eierähnlichen Geschmak bei Veganern große Beliebtheit findet.
Mehr erfahrenUnsere Chilis
Unsere vielfältige Auswahl an Chilis
Wir bieten Ihnen ein breit gefächertes Sortiment an hochwertigen Chilisorten.
Egal ob in Form von Pulver, Flocken oder ganzen getrockneten Chilischoten – bei uns ist für jeden etwas zu finden, auch für diejenigen, welche es nicht so mit Schärfe haben. Darunter sind auch unsere schonend getrockneten Chilis der Sorte ‚Birds Eye‘ aus kontrolliertem Anbau erhältlich. Diese Sorte ist bekannt für eine direkte und intensive Schärfe und zählt zu der eher feurigeren Variante.
Unsere Gewürze
Unsere Auswahl an exotischen Gewürzen
In unserem Shop finden Sie eine sorgfältige Auswahl verschiedenen hochwertigen Gewürzen. Ein Großteil davon stammt aus kontrolliert ökologischem Anbau und ist schonend und nachhaltig erzeugt – ganz ohne chemische Zusatzstoffe. Viele Produkte aus unserem Gewürzsortiment sind nicht nur Geschmackssache, sondern haben auch noch Superfood Charakter. Das Würzen der Speisen ist also nicht nur Geschmackssache, sondern auch gut und unterstützend für das allgemeine Wohlbefinden.
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