Pfeffer aus Kampot – ein Muss für jede gute Küche

Echter Kampot Pfeffer kann nur in der Region Kampot im Süden Kambodschas angebaut und produziert werden.
Auschließlich Pfeffer, welcher von zertifizierten Farmen in der vorgenannten Region und nach den Richtlinien der KPPA (Kampot Pepper Promotion Association) produziert wird, darf als Kampot Pfeffer bezeichnet und vertrieben werden.

Kampot Pfeffer  von Uncle Spice gilt als der Champagner unter den Pfeffern und zeichnet sich durch zahlreiche Qualitätsmerkmale aus:

• Handverlesen, sonnengetrocknet und nachhaltig produziert
• Biozertifiziert nach EcoCERT
• In erster Hand von der Pfefferfarm importiert
• Im Aromabeutel verpackt
• Unverwechselbarer Geschmack und ausgezeichnete Qualität
• Faire Preise und kostenloser Versand ab 50€
  

Weitere Infos über Kampot Pfeffer erfahren Sie hier…

Wir bieten Ihnen den besten Pfeffer der Welt in vier verschiedenen Varianten.
Schwarz, weiß, rot und ganz neu im Sortiment und nur bei Uncle Spice erhältlich – geräucherter Kampot Pfeffer.

Passend zur Pfeffervariation finden Sie in unserem Webshop auch naturbelassene Gourmetsalze aus aller Welt, zum Verfeinern und Dekorieren Ihrer Speisen.

Anwendungstipp – Kampot Pfeffer
Hochklassiger Kampot Pfeffer wird immer kurz vor dem Verzehr gemahlen. Die natürlichen ätherischen Öle des Pfeffers werden beim Mahlen freigesetzt, verflüchtigen sich aber sehr schnell. Deshalb ist es wichtig immer erst kurz vor dem Würzen den Pfeffer mit einer Mühle oder einem Mörser zu zerkleinern.

In unserem Shop finden Sie außerdem eine Reihe von einmaligen handgefertigten Pfeffermühlen aus Holz.
Jede Pfeffermühle von “Uncle Spice” ist ein präzise gefertigtes Produkt aus deutscher Handarbeit und somit ein UNIKAT!

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