Willkommen bei
Uncle Spice

Willkommen bei Uncle Spice

Handverlesen  –  Premiumqualität  –  Kulinarisch

Wir sind Ihr Online-Shop für beste Gewürze in Premium- und Bioqualität. Bei uns können Sie aus einer großen Auswahl an Bio-Produkten wählen.
Wir liefern Ihre Auswahl direkt zu Ihnen nach Hause. Und das alles nachhaltig und zu fairen Preis.

Welche Gewürze können Sie bei uns im Shop kaufen?
Klassisch oder exotisch, preiswert oder edel, Probier- oder Großpackung – in den Kategorien Chilis, Gewürze, Pfeffer und Salze wird jeder Gaumen fündig.
Und ganz gleich welches dieser wunderbaren Produkte in den Einkaufskorb wandert, unsere Premiumqualität ist bei allen vorhanden.
Ihr erkennt die Bio-Produkte an dem hinterlegten Bio-Siegel bei der Produktbeschreibung und direkt auf dem Verpackungsetikett.

Handverlesen
Premiumqualität
Kulinarisch


Wir sind Ihr Online-Shop für beste Gewürze in Premium- und Bioqualität. Bei uns können Sie aus einer großen Auswahl an Bio-Produkten wählen.
Wir liefern Ihre Auswahl direkt zu Ihnen nach Hause. Und das alles nachhaltig und zu fairen Preis.

Welche Gewürze können Sie bei uns im Shop kaufen?
Klassisch oder exotisch, preiswert oder edel, Probier- oder Großpackung – in den Kategorien Chilis, Gewürze, Pfeffer und Salze wird jeder Gaumen fündig.
Und ganz gleich welches dieser wunderbaren Produkte in den Einkaufskorb wandert, unsere Premiumqualität ist bei allen vorhanden.
Ihr erkennt die Bio-Produkte an dem hinterlegten Bio-Siegel bei der Produktbeschreibung und direkt auf dem Verpackungsetikett.

Wo der Pfeffer wächst!

Unsere Partner-Pfefferfarm in Kambodscha

Echter Kampot Pfeffer kann nur im Süden der Provinz Kampot und in der Region Kep (früher Teil der Provinz Kampot) angebaut und produziert werden.

Ausschließlich Pfefferfarmen, welche Mitglieder der Kampot Pepper Promotion Association (KPPA) sind, dürfen ihr Produkt „Kampot Pfeffer“ nennen und erhalten das Logo.

Die aktuellste Ernte dieser Pfefferrarität erhalten Sie bei uns im Shop!
Wir hoffen, mit unserer Leidenschaft für diese Pfefferschätze viele Menschen begeistern zu können.

Mehr über Kampot Pfeffer Erfahren

Unser Pfeffer

Unsere Pfeffer Raritäten in Bio-Qualität

Wir beziehen unseren Kampot Pfeffer von Sothy´s Pepper Farm aus Kep, welche Mitglied der KPPA ist. Als solches trägt sie zum wirtschaftlichen Wohlbefinden und Wachstum der Region bei und sorgt für gute Arbeitsplätze der einheimischen Khmers. Beim Anbau wird strikt auf Chemikalien und Pestizide verzichtet und die Pfefferkörner werden traditionell aufwendig per Hand verlesen. Eine Spitzenqualität von Pfeffer!

Neben Kampot Pfeffer finden Sie bei uns auch weitere außergewöhnliche Pfeffersorten aus aller Welt.

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Unsere Salze

Unsere ausgewählten Salz-Variationen

Wir wählen unsere Salzsorten sehr sorgfältig und mit Vorsicht aus. In unserem Shop finden Sie spezielle Gourmet-Salze, die durch verschiedene Methoden und Verfahren veredelt werden. Zum Beispiel das rote Hawaii Salz, auch ALAEA genannt, unser hausgemachtes BIO Kräutersalz oder das beliebte indische Salz Kala Namak, welches durch seinen recht hohen Schwefelanteil und dem damit eierähnlichen Geschmak bei Veganern große Beliebtheit findet.

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Unsere Chilis

Unsere vielfältige Auswahl an Chilis

Wir bieten Ihnen ein breit gefächertes Sortiment an hochwertigen Chilisorten.
Egal ob in Form von Pulver, Flocken oder ganzen getrockneten Chilischoten – bei uns ist für jeden etwas zu finden, auch für diejenigen, welche es nicht so mit Schärfe haben. Darunter sind auch unsere schonend getrockneten Chilis der Sorte ‚Birds Eye‘ aus kontrolliertem Anbau erhältlich. Diese Sorte ist bekannt für eine direkte und intensive Schärfe und zählt zu der eher feurigeren Variante.

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Unsere Gewürze

Unsere Auswahl an exotischen Gewürzen

In unserem Shop finden Sie eine sorgfältige Auswahl verschiedenen hochwertigen Gewürzen. Ein Großteil davon stammt aus kontrolliert ökologischem Anbau und ist  schonend und nachhaltig erzeugt – ganz ohne chemische Zusatzstoffe. Viele Produkte aus unserem Gewürzsortiment sind nicht nur Geschmackssache, sondern haben auch noch Superfood Charakter. Das Würzen der Speisen ist also nicht nur Geschmackssache, sondern auch gut und unterstützend für das allgemeine Wohlbefinden.

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