Trinidad Scorpion Flocken, 30g

7,90 

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Trinidad Scorpion Flocken
Trinidad Scorpion Flocken, 30g

7,90 

Artikelnummer: WC-TSC-30 Kategorie:

TRINIDAD SCORPION FLOCKEN – leuchtende Trinidad Moruga Scorpion Chili schonend fein geschrotet sind extrem scharfe und aromatische Chiliflocken. Unsere Red Scorpion Chili stammen aktuell aus Mexiko und werden dort kontrolliert und schonend angebaut. Die frisch geernteten Chilis sind nachhaltig getrocknet und anschließend behutsam zu Flocken zerkleinert. Wegen Ihres Namens und der Herkunft Ihres Erstzüchters wird die Chilisorte oft mit dem Dorf Moruga im äußersten Süden Trinidads assoziiert.
Die Schoten zählen mit einem Schärfegrad von 1.2 – 1.4 Mio. Scoville-Einheiten, zu einer der schärfsten Chili der Welt. Neben der extremen Schärfe haben die Trinidad Scorpion Flocken eine blumig-fruchtige Note und einen besonderem Geschmack.

Wir empfehlen diese sehr scharfen und aromatischen Chiliflocken nicht nur für Marinaden und Salsas, sondern auch zu Grillgemüse, Fleisch- oder Fischgerichten, Soßen und Eintöpfen. Sie sollten sehr vorsichtig dosiert werden. Schon ein kleines bisschen zu viel kann ein Gericht ungenießbar machen.
Achtung, wirklich EXTREM SCHARF und nur in kleinen Mengen verzehren. Das Produkt außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

Inhalt/Zutaten

geschrotete Trinidad Scorpion Chilischoten - Moruga Red Scorpion Chiliflocken /
Nettoinhalt: 30g
Kann Spuren von Sellerie, Senf und Erdnüssen enthalten

NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie467 kJ/ 112 kcal
Fett0.36 g
davon gesättigte Fettsäuren0.1 g
Kohlenhydrate28.9 g
davon Zucker26.9 g
Eiweiß1.5 g
Salz0.8 g

Anwendungsempfehlung

Je nach Bedarf und mit höchster Vorsicht zum Schärfen und Aromatisieren von Eintöpfen, Currys, Marinaden, Soßen und Fleisch. Trocken, dunkel und luftdicht lagern.

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