Trinidad Scorpion Pulver, 50g
8,90 €
178,00 € / kg
13 vorrätig
von Hand abgefüllt
kompostierbare Verpackung
ohne Geschmacksverstärker
Nachhaltig erzeugt
Schärfegrad Legende
TRINIDAD SCORPION PULVER – leuchtende Trinidad Moruga Scorpion Chili schonend fein gemahlen ist ein extrem scharfes und aromatisches Chilipulver. Unsere Red Scorpion Chili stammen aktuell aus Mexiko und werden dort kontrolliert und schonend angebaut. Die frisch geernteten Chilis sind nachhaltig getrocknet und anschließend behutsam zu Pulver zermahlen. Wegen Ihres Namens und der Herkunft Ihres Erstzüchters wird die Chilisorte oft mit dem Dorf Moruga im äußersten Süden Trinidads assoziiert.
Die Schoten zählen mit einem Schärfegrad von 1.2 – 1.4 Mio. Scoville-Einheiten, zu einer der schärfsten Chili der Welt. Neben der extremen Schärfe hat das Trinidad Scorpion Pulver eine blumig-fruchtige Note und einen besonderem Geschmack.
Wir empfehlen dieses sehr scharfe und aromatische Chilipulver nicht nur für Marinaden und Salsas, sondern auch zu Grillgemüse, Fleisch- oder Fischgerichten, Soßen und Eintöpfen. Es sollte sehr vorsichtig dosiert werden. Schon ein kleines bisschen zu viel kann ein Gericht ungenießbar machen.
Achtung, wirklich EXTREM SCHARF und nur in kleinen Mengen verzehren. Das Produkt außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Inhalt/Zutaten
gemahlene Trinidad Scorpion Chilischoten - Moruga Red Scorpion Chilipulver
Nettoinhalt: 50g
Kann Spuren von Sellerie, Senf und Erdnüssen enthalten.
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1577 kJ/ 377 kcal |
| Fett | 17 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 32,0 g |
| davon Zucker | 30,4 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 0,08 g |
Anwendungsempfehlung
Je nach Bedarf und mit höchster Vorsicht zum Schärfen und Aromatisieren von Eintöpfen, Currys, Marinaden, Soßen und Fleisch.
Trocken, dunkel und luftdicht lagern.
2 Rezensionen für Trinidad Scorpion Pulver, 50g
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Tequilla1 (via SHOPVOTE) –
Vorteil: Endlich einen Anbieter gefunden der gute Qualität zu fairen Preisen anbietet. Sehr gut finde ich auch das man bei den Sorten die Wahl hat, zwischen Pulver, Flocken und ganzen Schoten.
Die Schärfe hält auch was sie verspricht. Ungeübte sollten auf jeden Fall vorsichtig dosieren.
Ich werde auch nicht drumherum kommen und als Steigerung die Carolina Reaper probieren
Nachteil: Gibt es nicht.
Bin rundum zufrieden. Von der Bestellung bis zum Erhalt verlief alles reibungslos.
Verifizierter Kauf. Mehr erfahren
Jolle –
Bänmmm gesucht gefunden! Geschmacklich gut aber es knallt sehr sehr gut 👍 wirklich minimal ins esesen geben , Eskalation pur !!!
Kauf nicht verifiziert. Mehr erfahren