Wiri Wiri Chilischoten, 20g

WIRI WIRI CHILISCHOTEN – auch unter dem Namen Kirschchili geläufig, sind frisch geerntete und anschließend schonend sonnengetrocknete Chilischoten mit einem mittleren Schärfegrad. Wegen der kugeligen kleinen Form hat Sie den Beinamen Kirschchili. Uncle Spice Wiri Wiri Chilis haben im Durchschnitt ca. 80.000 Scoville Einheiten und ein großartiges Chiliaroma. Die feinen Kirschchilis sind eine Rarität und noch ein Geheimtipp unter den Chililiebhabern.

Der Geschmack der Wiri Wiri Chili ist klar, fruchtig und hat einen Hauch von Tomate. Der Duft ist lieblich und die Schärfe intensiv, deutlich und direkt. Die kleinen Chilischoten eignen sich sehr gut für asiatische Gerichte, aber auch für Fisch und Meeresfrüchte oder zum Schärfen von Suppen, Eintöpfen, Schmorgerichten, Hot-Saucen und Geflügel. Beim Kochen sollte vorsichtig dosiert werden.

Unsere Wiri Wiri Chili stammt ursprünglich aus dem südamerikanischen Guayana. Dort sind die ca. 1 cm kleinen Chilischoten gewöhnlicher Bestandteil von zahlreichen Speisen. Die kleinen Schoten reifen am Strauch von gelb zu orange und sind erntebereit, sobald Sie Ihre typisch kräftig rote Farbe bekommen. Das fruchtige Aroma und die intensive Schärfe ähnelt einer Scotch Bonnet Chili. Wiri Wiri Kirschchilis getrocknet und verpackt im praktischen wiederverschließbaren Öko-Standbodenbeutel. Wie alle Gewürze mögen es unsere Chilischoten trocken, dunkel und kühl (nicht im Kühlschrank). Unser praktischer Aromabeutel bietet die perfekte Verpackung für ein hochwertiges Chili-Gewürz.

Auch ideal geeignet für ein selbst gemachtes Chiliöl!

Achtung, wirklich SCHARF und nur in kleinen Mengen verzehren. Das Produkt außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.